
Mezcla är en kokbok av Ixta Belfrage som innehåller 100 recept. Mezcla betyder mix, blend eller fusion på spanska och i sin första solokokbok delar Ixta Belfrage - älskad för sina uppfinningsrika ingredienskombinationer - med sig av sin favoritmezcla av smaker. Hjälpsamt uppdelade i snabba recept (för när du behöver något gott på bordet, snabbt) och längre recept (för när du har tid att sakta ner och njuta av processen), här är 100 djärva, slagkraftiga recept inspirerade av Italien, Brasilien, Mexiko och vidare. Kreativt, färgglatt och alltid gott, detta är mat för varje dag och varje tillfälle.
Vikt: 1 kg
Mått: 19,5 × 2,5 × 25,5 cm
New Mags är ledande inom coffee table-böcker i hela Skandinavien. De samarbetar med mer än 30 förlag över hela världen som alla är kända för att publicera estetiskt eleganta böcker som utöver det dekorativa, inspirerar och bidrar till konversation runt bordet. Sortimentet innehåller framförallt design och inredning men även kategorier som mode, resor och recept.